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崇信兴陇职业培训学校兰州牛肉拉面招生

更新时间:2016-12-28 18:06:47 浏览次数:443次
区域: 固原 > 固原市
类别:技能培训
地址:平凉市崇信县
崇信兴陇职业培训学校是甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校旗下的是一所集兰州牛肉面人才培训、产品研发、标准化经营、创业加盟扶持为一体的综合培训学校,一直致力于兰州牛肉拉面行业的发展。为当地人才的输送做出来巨大贡献
{招生对象}
    十六周岁以上,初中以上文化程度,有培训愿望和就业、创业需求的农业从业人员和城镇下岗失业人员。有就业、创业、出国愿望的优先。
02
{开设科目}
    兰州牛肉拉面、兰州牛肉拉面、酸菜牛肉面、红烧牛肉面、蔬菜营养面、兰州凉面、兰州炒面、兰州卤面、兰州臊子面、炸酱面、兰州浆水面等面条拉制及煮肉、调汤等全套技术。
03
{开课时间及收费标准}
    随到随学,滚动教学,兰州拉面专业学习时间为25天,在店实习10-60天。学费3800元包括吃住、校服,教材(兰州牛肉拉面宝典)、考证《中级面点师牛肉拉面专业证书》、考察、实习,配方等费用,中途不收任何费用。    
04
{项目}
  牛肉面培训,在校学习一个月,毕业后在培训中心实习2个月,培训结束后,毕业学员凭借甘肃金味餐饮旗下在国内外拥有的一千多家连锁企业解决就业并签订1年以上劳动合同,承诺月工资3000-5000元。有部分学员自己创业开店,学校提供全方位的扶持政策。
【培训内容】:兰州牛肉拉面
  1)兰州牛肉拉面烹饪过程中关键的熬汤、调汤、煮肉技术,牛肉拉面专用辣椒粉的加工、辣椒油炸制、现代拉面剂的使用等技术。
  2)兰州拉面系列品种:兰州牛肉拉面、酸菜牛肉面、红烧牛肉面、蔬菜营养面、兰州凉面、兰州炒面、兰州卤面、兰州臊子面、炸酱面、兰州浆水面等面条拉制技术及烹饪技术。
  3)免费学习红烧牛肉面、蔬菜营养牛肉面、刀削面、翡翠凉面等面品的制作方法。
  4)免费学习适合拉面企业经营的十多种小菜的制作、烹饪技术。
  5)兰州牛肉拉面店的选址、市场策划及经营管理等。
报名地点:崇信兴陇职业培训学校(崇信县创业就业孵化示范基地)、崇信县世纪花园商业街西A段1-2号、崇信县新世纪商夏斜对面
:18193301269(朱志满)
微信:zz820144675           Q Q:820144675
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{师资力量}
兴陇牛肉拉面培训学校高级讲师———梁顺俭
梁顺俭 :甘肃金味德餐饮有限公司董事长(法人代表)、中国烹饪大师、中餐注册行政总厨、中国烹饪艺术家、甘肃烹饪大师、中式烹调高级技师、兰州餐饮突出贡献人物、兰州牛肉拉面行业特殊贡献人物、兰州烹饪协会副秘书长、兰州牛肉拉面行业协会副秘书长、中国兰州牛肉拉面培训基地技术总监、《兰州牛肉拉面宝典》主编、兰州市金蓝领领军人物、甘肃省商业与旅游服务业职教集团常务理事。
魏海军:中国烹饪大师、高级烹饪技师、星级酒店行政总厨、餐饮经理人、中式烹调师裁判员及省级评委员、兰州市烹饪协会总厨、餐饮经理人、兰州市烹饪协会理事、崇信兴陇职业培训学校校长、烹饪培训班高级导师,学员开店指导教练,长期从事兰州牛肉面经营管理及烹饪研发工作。精通兰州牛肉面及牛肉面全套技术善于理论与实践结合尤其对地方特色—兰州牛肉拉面文化的研究有独到之处。
梁顺军:兰州牛肉拉面国家专项职业技能考核鉴定考评员.高级拉面师,兰州烹饪协会任技术培训教员,兰州牛肉面专业技术培训中心学员开店指导教练,长期从事兰州牛肉面行业的管理及烹饪工作。
杨爱国:兰州牛肉拉面国家专项职业技能考核鉴定考评员,甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业学校学员开店指导教练,长期从事兰州牛肉拉面行业的管理及烹饪工作。
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注册时间:2016年12月28日
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